Eine neue Idee ist geboren: Sojahaus Setia und kitakoch werden zusammen unter „Tofuheros“ oder „Tofuhelden“ eine neue Linie starten.

Unser Ansatz ist wie immer. Wir wollen der Beste in dem sein, was wir machen. Also sucht man einen Partner, der das beste schon macht und verbündet sich.

Soja hat bei uns nicht immer den besten Ruf. Gentechnik, von wer weiß wo her etc. Wir sind hier auch einen eigenen Weg gegangen und sind in Erding fündig geworden. Bei dem Biohof Lex aus Erding. Soja aus Bayern und das noch in Bioqualität. Wenn schon, denn schon.

Ab nächster Woche werden wir mit der Produktion beginnen. Ich hoffe, wir treffen euren Geschmack. Zur Unterstützung neuer Rezepte arbeiten wir mit greenmilk089 zusammen. Die Mädels waren schon bei uns und weitere Treffen sind geplant.

Wir wollen euch überraschen, wie immer mit Geschmack und Kreativität.

Sämtliche Produkte, die es ins Sortiment geschafft haben, werden wir natürlich auch vorstellen und in den Kindergärten testen, wie die Gerichte ankommen.

Im Beitragsbild seht ihr eine Tofu-Lasagne. Die hat es schon mal in den Speiseplan geschafft.

Solltet Ihr Interesse an Bio-Soja-Produkten haben, meldet euch doch bitte bei uns!

Euer Team von kitakoch