Stets auf der Suche nach neuen Lieferanten, sind kitakoch zu Besuch auf den Demeter  Biohof Obergrashof bei Dachau gestoßen.

Spezialisiert auf Gemüse Milchproduktion und bereits fast ausgestorbenen  Gemüsesorten. Uns hat Peter Stinshoff einen Einblick hinter die Kulissen des Hofs und seine  Philosophie gewährt. Wir freuen uns schon auf eine künftige Zusammenarbeit.