MSC Fisch für unsere Kundschaft – Ihre Kinder
Wir von kitakoch wissen was Kinder benötigen um groß und stark zu werden. Die richtige Ernährung spielt dabei eine sehr große und nicht zu unterschätzende Rolle.
Experten empfehlen für Kinder ab dem zweiten Lebensjahr ein bis zwei Mahlzeiten mit Fisch in den Ernährungsplan mit auf zu nehmen.
Warum MSC Fisch so wichtig ist?
Fisch enthält Omega-3-Fettsäuren die gerade für die Entwicklung des Gehirnes und der Sehkraft von enormer Wichtigkeit ist. Aber nicht nur Omega-3-Fettsäuren sind ein wichtiger Bestandteil von Fisch, sondern auch das hochwertige Eiweiß, Jod und Zink. Wildlachs enthält, gegenüber anderen Fischarten, bzw. rund 35 Prozent mehr an Omega-3-Fettsäuren.
Weitere Argumente für den Fischverzehr im Kindesalter ist die leichte Verdaulichkeit von Fisch. Dieser enthält weniger Bindegewebe als Fleisch. Auch die Einnahme von Jod ist nicht zu unterschätzen, denn ein Jodmangel kann bei Kindern zu verzögerter körperlicher Entwicklung sowie verminderter mentaler Leistungsfähigkeit führen.
Seefisch enthält außerdem viel Kalium, Magnesium, Phosphor und ist natriumarm. Auch hinsichtlich der wichtigen Vitamine D, B6, B12 und Niacin ist der Fisch einen nicht zu unterschätzender Vitaminlieferant.
In den letzten Jahren hat es viele negative Medienberichte über die Schadstoffe von Fisch gegeben. Schadstoffe wie bspw. Quecksilber, Dioxin oder polychlorierte Biphenyle (PCB) wurden im Fisch gefunden. Da stellt man sich gerade als Eltern die Frage, ob es wirklich gut für die Familie ist. Wenn man Fisch auf den Mittagstisch bringt von dem man nicht weiß ob er genau diese Giftstoffe beinhaltet.
Daher freut es uns von kitakoch ganz besonders, ein Unternehmen wie die Deutsche See GmbH als Lieferant für unsere Fischangebote gewonnen zu haben. Deutsche See GmbH kann zurückblicken auf ein 30-jähriges Bestehen mit derzeit zehn Niederlassungen in Deutschland. Das erfolgreiche Unternehmen hat sich in den vergangenen Jahren durch die Produktion und Verarbeitung von hochwertigem Fisch auf dem Markt qualifiziert.
In regelmäßigen Abständen wird die Qualität sowie die Verpackung des Fisches kontrolliert. Uns und den vielen anderen Kunden des Unternehmens wird immer wieder bestätigt, dass wir Fisch in hoher Qualität einkaufen. Das ist uns eine große Beruhigung.
Auch wir von kitakoch wissen, dass wir diesen qualitativ hochwertigen Fisch an Ihre Kinder weitergeben und ein großes Stück dazu beitragen, das Ihre Kinder gesund bleiben. Nachstehend wollen wir auch Ihnen einen Einblick in die Zertifikate geben, damit auch Sie uns weiterhin ganz beruhigt Ihre Kinder zum Fisch-Mittagessen anvertrauen können